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三小只笑作一团。
笑完,陆安才发现,猪肉脯都给他爸吃没了,这小吃货哪里乐意,登时告起状来,“妈,你看爸,他把猪肉脯都吃完了。”
陆康和陆珊也发现了,吵作一团。
江乔被吵得头疼,从厨房五斗橱里拿出玻璃罐子,又倒了些猪肉脯出来,才算堵住三小只的嘴。
陆衍洗手回来,她忍不住怼他,“多大的人了,还跟小娃儿抢吃的,把他们弄哭了,你哄?”
“谁让你做的猪肉脯好吃嘛。”陆衍觉得,他一个人就能吃掉半斤,“哭就哭了,我才不哄,哭哭更健康,哭了长得快。”
江乔瞪他一眼,“尽说些歪理。”把刚蒸好的白米饭递到陆衍手里,“尝尝这个。”
陆衍看了看手里白花花的大米饭,又瞅了瞅桌上,没菜,愣了愣,道,“就光吃米饭啊?”
江乔努努嘴,示意他望向桌上的拌饭素和猪肉松,“拿那个拌。”
陆衍望一眼三小只,他们已经吃上了,陆安左嘴角沾了一颗白芝麻,右嘴角还沾了一粒饭粒。
学着他们的样子,舀一大勺拌饭素和猪肉松放进白米饭里,米饭蒸腾的热气将拌饭素和猪肉松的香味都烘了出来。
搅一搅,搅拌均匀,舀一勺放进嘴里,陆衍眼睛一亮,“味道不错。”
脆脆的紫菜碎,香喷喷的白芝麻,咸香松软的肉松,再配上越嚼越甜的白米饭,简直比配菜一起吃的米饭都好吃。
“是不错吧。”江乔道。
紫菜、白芝麻、肉松,别看用料简单,但各个都富含营养,哪怕不吃菜,光吃用拌饭素拌的米饭,不管是口味,还是营养,都尽够了。
江乔把她做拌饭素的事情原委给陆衍说了一遍,陆衍道,“……所以你打算把拌饭素、猪肉松、猪肉脯都弄到学校食堂,给学生们拌饭吃?”
江乔摇摇头,“只弄拌饭素,每张饭桌上都用小罐子装上一点,哪个学生想加,都可以加一些拌饭,算作福利,这个不收钱。”
拌饭素的用料主要是紫菜,白芝麻只有少许,紫菜这种副海产品,在菜市场,一毛钱能买一大包,采购一次,炒成拌饭素,足够学生们吃上十天半个月,花不了什么钱,还能补充营养。
猪肉脯和猪肉松就不一样了,原料都是猪肉,那玩意金贵,捣鼓出来,只是想给三小只添个味。
陆衍又尝了几口,竖起大拇指,“你这主意好,拌饭素这名字贴切,拌饭也是真的香,就这一勺拌下去,能干光一大碗白米饭。”
有了陆衍这句话,隔天,江乔把拌饭素带到学校食堂,也是充满了信心。
趁着学校食堂还没开饭,江乔把众人招呼过来,先是讲了剩饭问题,然后给他们看了拌饭素,“……所以,我弄出了这种拌饭素,每张桌上放一小罐,哪些学生想吃,就自个加,拌饭素味道不错,它也相当于是一道菜,配上白米饭味道更香。”
说完,让小金打了几碗白米饭,拌上拌饭素,挑几个人让他们尝尝。
大家吃完,果然赞不绝口。
不过,负责卖饭票的小郑有些问题,她问道,“江厨师长,你说每张餐桌上放一罐拌饭素,那这个怎么收费啊?”
闻言,大家齐刷刷地看向江乔。
这拌饭素弄的这么好吃,都相当于一道菜了,收个一两毛的,应该不过分吧?
没想到,江乔笑着摇了摇头,说,“这个不收钱。”
“啊?!!”此言一出,大伙儿都震惊了。
小金不可置信地道,“不收钱?”
李达嘀咕一句,“难不成咱们食堂要做慈善。”
江乔见大伙儿这么疑惑,索性把道理掰碎了讲给他们听,“拌饭素的主要材料就是紫菜,还有一丁点儿的白芝麻,紫菜大伙儿都知道,不值钱,那玩意一毛钱能买一大包,要是由咱们食堂采购出面,统一采购,价钱只会更便宜。”
是这个道理,不过李达还是有些犹豫,“话虽这么说,但是免费……也太便宜那帮学生了吧。”
江乔扫他一眼,“免费总比浪费好,你可以问问小赵,有多少吃剩的白米饭倒进了泔水桶里,再者,省下的钱,不又能采购紫菜了,算一算,一点都不亏。”
这话一出,原来还有顾虑的人,纷纷噤声了。
洗菜工梁姐还是有几分不甘,她为人也比较抠门,就是见不得免费的东西,这可是食堂的东西啊,不亚于在她身上剜肉,想起来就心疼得不行,忍不住劝说道,“江厨师长,要不还是收点钱吧,也不用收多,收个五分钱也好,总比免费的好。”
江乔:“梁姐,我记得你儿子今年上初二,他每天中午和晚上,都是在咱们学校食堂吃的饭吧?”
梁姐没想到江乔还记得她儿子上初二,满面笑容地道,“对,他今年初二,江厨师长你厨艺好,做的饭菜好吃,而且咱们学校食堂卖的饭票又便宜,别说每天中午和晚上在学校食堂吃了,我巴不得每周休息的周日那一天,也把他赶来学校食堂吃饭。”又道,“我儿子还跟我说,吃了你做的饭,我做的饭就跟猪食似的。”
江乔笑笑,没接话,而是道,“就跟梁姐和梁姐儿子一样,咱们食堂工人的小孩,都在岛上的学校上学,吃的也是咱们学校食堂,换句话说,这拌饭素方便的是谁?方便的还不是咱们自家人。肥水不流外人田。”
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