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章雪扬望她一会,收回视线:“菜单定得怎么样?”
“差不多能定下,回头安排一次试菜,都通过就能印了。”
他们继续说他们的,苏婷见没自己事,松一口气,摸着椅子坐下了。
会议继续,等所有店都汇报过后,照旧商量一些别的议程,比如每年都有的旅游。
之前各店单独弄,大都是到旁边的佛山中山看看,毕竟所有员工一起的,走太远不现实,但今年准备弄个出省游,各店联合一下,除了店长还有年度优秀管理和员工也能去,算额外福利。
谈好哪些人参加,又要谈去哪里,有人提议说:“深圳到三亚的邮轮可以坐一坐,中途还能下船玩,到三亚也能过岛。”
章雪扬似乎不感兴趣:“这个你们自己商量,少数服从多数。”
他不参加更好,没有压倒性的意见,其他人讨论得更热烈,等最后初步定好方案,会议才终于结束。
过后还是聚餐,这回选的是白云一间餐厅,门口写着一排小字:岭南味,广州品。
装修很高档,说是章雪扬朋友开的店,来尝出品,也是学服务的。
他们被安排在最大的包间,背景墙是一副山水图,上来的菜摆盘也很有意境,比如用鱼蓉雕成的牡丹花,还有鸡汤浸响螺,上桌前再淋一点单枞茶汤,几片绿绿的芽叶点缀,看起来很素但吃起来很鲜,有多重滋味。
还有主厨现场烹饪并讲解,苏婷听到一句行话,叫粤菜有传统无正宗,广州是千年商都,粤菜有西洋基因也融会各地菜系的做法,是最开放和包容的菜系,所以一直有创新。
而除了精致摆盘,也有接地气的菜式,比如在陶土锅里啫着的猪肠粉,下面垫的是排骨,猪肠粉白胖胖的,粉很滑很弹,表皮有油焦味,排骨一咬就离骨,吃起来不费劲。
“这里好像是做私厨的,不接生客。”钱秀君打量着周围,找到一个光影很好的位置拉苏婷拍照。
苏婷跟她拍完一张出去接了家里电话,说表姐下个月底结婚,叫她准备回家喝喜酒。
“知道了,我会调好休的。”接完电话苏婷走回包间,里面已经喝得都在乱蹿,章雪扬不知道什么时候坐到她旁边位置,手臂搭在她椅子上,不是平常那种很难被人撼动的形象,而是松懈的,手指抓着椅子边缘。
苏婷站在门口,一下过去也不是,不过去也不对,好在戴玉兰看见她:“阿婷。”招手叫她过去。
“兰姐。”苏婷走过去,章雪扬这才把手臂收回,懒懒地坐正。
戴玉兰问:“我们福利基金现在有多少钱了?”员工福利基金各店都有的,每月从营收里划,用作员工关爱或并入社会帮扶基金,也是企业做社会责任的一部分:“差不多年底了,助学的要找时间去一趟。”
“好的。”苏婷昨天刚好跟章茹对过,把统计表找给戴玉兰看:“兰姐,除了这个,我还在想一件事情,也是跟员工福利有关的。”
“什么事?”
“我在想,我们是不是可以找医院合作,集体体检的那种。我们店多人也多,组织去他们医院做一些基础体检,员工也可以加些别的项目,让医院给我们打个折,走团检的价格。”这个是苏婷从丁国昌那里听来的,丁国昌就是之前惠州培训的那位老组长,他员工关怀做得很好,人员流失率比较低,苏婷经常向他请教问题。
戴玉兰思索了下:“可以联系试试,雪扬总觉得呢?”
章雪扬掏出手机:“我有认识的一间医院,私立,可以跟他们谈团检的绿色通道。”
私立医院,苏婷忽然想起他那张体检报告,尤其是在章雪扬把微信推过来后,一看名片能对上,脸腾地红起来,还好钱秀君她们出现得及时,都端着茶过来。
这回敬酒是她挑大梁,私下她比苏婷胆子大:“雪扬总,上回喝的是茶,这回我们也不敬您酒了,还是以茶代酒,感谢您对越秀店的点拨。”
很会说话,苏婷也立马跟上,倒了杯茶对着章雪扬:“还有荔湾店,辛苦雪扬总。”
一个个有样学样,章雪扬慢悠悠站起来:“都只顾自己,我茶呢?”说完看眼苏婷。
苏婷的确也离他最近,被提醒了很快去找杯倒上:“雪扬总。”总算顺利过了这个程序。
茶解酒,但喝完又有人端着酒过来,深圳两个店长在说新鱼池的事,把苏婷位置都给坐了。
店长们都在旁边,苏婷待得也不自在,干脆跟钱秀君她们出去阳台。
阳台是能推开的,外面装修是岭南园林的感觉,往旁边走甚至有池塘和凉亭,最适合拍照,或者坐着吹吹风。
章茹虽然不在,但她教的那些姿势苏婷记着,并且借来教给钱秀君她们,一堆女孩子嘻嘻哈哈,声音传进包厢,章雪扬看出去,见苏婷笑盈盈的,蹲地上忙着拍照,还指导别人摆pose。
“雪扬总。”戴玉兰坐到旁边,笑着问他:“方便问个事吗?”
“什么?”
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