草原牧医[六零] 第85

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衣秀玉煮了昨天剩下的大碴子粥, 蒸了昨天剩下的大馒头，热一小盆猪肉炖酸菜和肉炒土豆丝，再配一小碟卜留克咸菜。

啼哩吐噜地喝粥，就着菜大口地咬馒头，香。

外面忽有人敲门, 林雪君跑出去拉开门, 迎头便有一捆绿色的草团塞到怀里。

“给你吃, 早上我们上山采的酸么姜, 新鲜的。”翠姐说罢便转身往外走。

“翠姐, 留下来一起吃早饭啊。”林雪君知道这是翠姐昨天晚上来吃席的回礼，抱紧了酸么姜想要喊住对方, 却又被推回屋里：

“你快回去吧，别让牛啃了你的酸么姜，牛羊最爱吃这东西了。”翠姐说罢, 怕她又要送, 忙蹬蹬蹬跑出院子。

林雪君回转头，果见刚准备出门的巴雅尔瞪着牛眼睛朝她走过来了。

她忙抱着酸么姜进屋关门, 巴雅尔还在门外用牛角敲门，见她一直不开门，这才喷着气儿带队上山——反正山上有的是，它想吃, 在树林里一低头就能吃到。

“这是啥？”衣秀玉正捏着馒头蘸盘子底的油星, 转头看林雪君抱着绿草进来, 跟过来问道。

林雪君抖了抖酸么姜上的水，看样子翠姐提前已经清洗过了，便将酸么姜直接放在小铁盆里端上桌。

“学名叫叉分蓼，7、8月开花，9月左右结果。不过北方人更爱六月份吃它的嫩茎，撕开这些叶子，中间这根茎特别嫩，还很多汁，这样就可以吃了。”林雪君撕掉草叶后，直接往嘴里送。

草茎脆嫩，轻轻一咬就断了，细嚼酸酸甜甜的特别好吃，混着清香味，更像是一种特殊的水果。

衣秀玉也学着她的样子吃了一根，惊喜地直挑眉头。

她几个月没吃到蔬菜了，吃到这个绿绿的东西，简直亲切得不行。

“我们以前——”林雪君快速吃完早饭，撤掉碗碟后便坐在桌边一根接一根地吃起酸么姜，兴奋起来，差点把自己后世童年的小故事说出来，幸亏才开头，就反应过来，忍住了没说漏嘴。

后世她小时候在海拉尔念书，每年春夏开运动会的时候，就有很多小商贩摆摊卖酸么姜。这东西便宜又好吃，总是最受孩子们欢迎。

她每次都会买一大把，坐在看台上一边吃一边给广播站写小作文，顺便为同学们的夺命冲刺欢呼。

酸么姜不止是青春的美好记忆，其实还是种中药，可以治大小肠积热、热泄腹痛，根茎还能治痢疾啥的。

牛羊每天在山上吃这些东西，当然不容易生病。兴安岭大山里的好草们可是好吃适口又养身治病。

衣秀玉听到林雪君科普，忙伏案在自己的笔记上做记录。