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许欣看着眼前的糕点厨艺大赛比赛场地,发现还挺像那?么回事?的。
开阔的场地里,厨案、厨具、炉灶一应俱全,而参赛的十五家?糕点铺的大厨也已经就?位。
里面既有“五味斋”这种老?字号铺子?,也有她们“珍香斋”这种新起之秀,许欣甚至还看到“林寡妇枣泥酥”这种人气很?高的小摊位。
在许欣她们四处观察时,古代版主持人“竹竿子?”已经开始介绍今天的“评委”了。
“在下王远周,今天由在下来为诸位讲解这场精彩的糕点厨艺大赛,我首先为大家?介绍的是我们今天大赛的评判,他们都是泽州城里出了名的善于赏味之人,相信他们今天一定会选出最美味的糕点。”
许欣随着他的介绍往评判席上看去?,那?边已经坐了五个人。
让她惊讶的是里面居然有好几个熟人。
坐在最中?间的是上官玉轩,他能坐在那?个位置,主要是靠“拼爹”,谁让他是泽州城知州的独子?呢,他今天代表的可是官府对?这类活动的支持。
坐在上官玉轩左边的是一个儒雅的中?年人,他表情和善,嘴角噙着笑,看上去?像个读书人,看下方围观人群的反应,他在泽州城应该颇为德高望重。
再往左则是一个大腹便便的商人,他留着两抹小胡须,一笑起来就?看不清眼睛,听介绍似乎是什么商会的会长。
许欣听到这里时警惕了一下,因为这个人的姓氏和那?天带头“找事?”的“五味斋”掌柜一样,都姓“佟”。
这个姓氏并不多见?,她不得不多想一点。
上官玉轩的右边,还坐着两个人,紧挨着他坐的是一个俊俏的公子?哥,他看上去?十六七岁的年纪,长着一双桃花眼,笑容单纯,一副不谙世事?的样子?。
“竹竿子?”介绍说?这是城里富户李家?的小公子?,这次的比赛的彩头主要是他赞助的,许欣猜测这应该是他为什么能坐到这里的原因。
“欣欣,你觉不觉得这个李小公子?有些眼熟?”赵乐乐突然问道。
许欣定睛一看,还真的有点眼熟,但又想不起在哪里见?过。
赵乐乐继续猜测道:“会不会是在我们铺子?里买糕点时见?过?”
“这种长相气质的人,如果真来过,应该会有印象。”许欣摇摇头,旋即又愣住:“总不能也是从?现代穿越过来的吧?”
两人你看看我,我看看你,最后异口同声地决定:“要不等有机会的时候,去?对?个‘奇变偶不变’的暗号?”
她们还待再言,“竹竿子?”已经介绍到最后一位评判了。
许欣她们立即露出笑容,因为上面坐着的是她们的老?熟人柳清婉,柳清婉还朝她们这边眨了眨眼。
……
介绍完评判们,“竹竿子?”又开始介绍各个参赛的糕点铺子?。
通过围观的人发出的呼声,许欣初步判断出这些铺子?的实力,除了一开口就?引起她注意的“五味斋”和“林寡妇枣泥酥”,还有一家?“永记糕点铺”也很?受欢迎。
而且,出乎意料的是,不知是不是沾了柳小姐的光,她们的呼声也很?高。
“接下来介绍的是泽州城的新起之秀‘珍香斋’糕点铺,她们的特色糕点‘惊鸿一瞥’我曾有幸尝过,可谓十分美味。”
介绍到这里时,李雨云笑着和旁边围观的人打招呼,她表情淡定地不像是参加比赛,倒像是开粉丝见?面会似的。
李雨云确实也是这么想的,她可是有五万粉丝的美食博主,这种场面,小意思?!
比赛正式开始。
许欣和赵乐乐的眼神一直在各个大厨的手底打转。
那?个林寡妇确实不简单,她揉面的手艺十分老?到,许欣都忍不住被?吸引得看了半天。
“欣欣。”赵乐乐突出指着“五味斋”大厨所在的方向出声,“你看他在做的,是不是翻版的惊鸿一瞥?”
听姐一句劝
许欣抬头望去, 她们担心的事果然还是发生了,虽然之前就猜到“惊鸿一瞥”火了之后会有人仿照, 但没想到这一天会来得这么快。
而?更让她没想到的?是,第一个仿照的?她们的?居然会是老字号糕点铺“五味斋”,还是在这种公开的?比赛上。
“看来?他们把我们视为最大的威胁啊。”许欣小?声说道。
赵乐乐点头:“他们肯定早就有这个打算了,他们甚至还在我们原来?的?基础上做了改进。”
抛去被抄袭借鉴的?不快,许欣不得不承认,对方的?确很厉害。
因为没有打蛋器做不出奶油, 那?个大厨便?把蒸好的?米糕弄碎,洒在下面的?糕点上,起到同样的?点缀效果。
而?下方的?糕点, 因为他不会做蛋糕, 就换成了绿豆糕,但上面雕刻出的?纹样十分精致, 这种刀工,是李雨云所无法速成的?。
最上方的?樱桃,则被他换成了一颗晶莹剔透的?深紫的?葡萄, 看上去也?非常诱人。
“他们明显是有备而?来?,我们碰到对手了。”杜越不知何时也?走了过来?。
比赛中,最怕遇到的?就是这种对手了, 既学习你的?长处, 还能?融合他们自己的?优势。
不过,这种仿照,许欣她们看得出来?, 其?他吃过“惊鸿一瞥”的?人也?看得出来?, 周围很快就有了议论的?声音。
“五味斋”的?大厨对议论声充耳不闻,依旧专心地雕刻手中的?糕点, 他又没偷别人的?方子,只是自己多琢磨了一些而?已,有什?么好心虚的?。
再说,他也?吃过那?个“惊鸿一瞥”糕点,那?个口感不过如此,无非是造型加成大,如果他把造型做得更精致呢,拿下第一岂不是板上钉钉的?事。
许欣也?猜到对方行事如此大胆的?原因,虽然他们有些胜之不武,但古代又没有专利保护,等他们拿了第一,再营销一波,谁还能?记得他们走的?捷径呢。
……
此时,评判席上的?人表情也?很精彩。
柳清婉担忧地看向许欣她们,李小?公子正侧着头和上官玉轩窃窃私语,旁边坐着的?儒雅中年人则皱着眉。
只那?个商会的?佟会长的?表情里含着一丝得意。
看到这里,许欣大概就明白了,那?个商会会长果然和“五味斋”的?人是一伙的?,他现在的?反应明显是早就知道了他们要拿翻版的?“惊鸿一瞥”来?参赛。
还好这次的?评判中有柳清婉,她和那?个佟会长的?票大概能?抵消,胜负的?关键反而?在剩下的?三人手中。
看到那?个儒雅中年人皱着眉,似乎对这种做法很不赞同,许欣松了一口气,读书人最讨厌剽窃借鉴之事,“五味斋”的?做法在这位评判眼里可谓是落了下乘。
看过了“五味斋”的?大厨,大家?的?目光又放到了李雨云的?身上。
有人议论道:“不知道‘珍香斋’今天还会不会做‘惊鸿一瞥?’”
旁边的?人叹道:“就算做了,估计也?很难取胜,‘五味斋’的?糕点一向美味,如今在‘色’上也?更胜一筹,‘珍香阁’想赢,难啊。”
处在话题中心的?李雨云,此时正不慌不忙地打开一个木罐,木罐里放着的?东西远看上去黑漆漆的?。
看到她面无表情地把黑色粉末撒进面粉里,评判席上
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